Penne con la zucca

Penne con la zucca

Un piatto saporito d’autunno! LA RICETTA In una padella abbastanza capiente fate dorare la cipolla in olio extra vergine d’oliva, quindi, a fuoco lento, unite la polpa di zucca, precedentemente bollita e ridotta ad una grossolana purea. Salate e aggiungete un pizzico...
Spaghetti con le acciughe

Spaghetti con le acciughe

Una ricetta semplice, veloce e appetitosa! In una padella abbastanza capientefate dorare lo scalogno in olio extra vergine d’oliva,quindi, a fuoco lento, unite le acciughe lavate e spinate,aggiungendo un pizzico di peperoncino.Dopo circa 3 minuti spegnete il fuoco....
Torta di ciliegie

Torta di ciliegie

Una dolcezza dal sapore estivo! Tagliate a metà le ciliegie e privatele del nocciolo. Montate le uova con lo zucchero di canna e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e soffice. Aggiungete, poca alla volta, la farina setacciata con il lievito. Alternate la...