Pasta in crema di cipolla rossa e noci

Pasta in crema di cipolla rossa e noci

Una golosa carbonara vegetariana… LA RICETTA In una padella capientefate stufare La Cipolla Rossa in olio extra vergine d’oliva.A fuoco lento, unite le Noci tritate finemente a coltelloe insaporite con una presa di sale Sale .Versate la pasta che preferite, scolata al...
Penne con la zucca

Penne con la zucca

Un piatto saporito d’autunno! LA RICETTA In una padella abbastanza capiente fate dorare la cipolla in olio extra vergine d’oliva, quindi, a fuoco lento, unite la polpa di zucca, precedentemente bollita e ridotta ad una grossolana purea. Salate e aggiungete un pizzico...
Spaghetti con le acciughe

Spaghetti con le acciughe

Una ricetta semplice, veloce e appetitosa! In una padella abbastanza capientefate dorare lo scalogno in olio extra vergine d’oliva,quindi, a fuoco lento, unite le acciughe lavate e spinate,aggiungendo un pizzico di peperoncino.Dopo circa 3 minuti spegnete il fuoco....
Torta di ciliegie

Torta di ciliegie

Una dolcezza dal sapore estivo! Tagliate a metà le ciliegie e privatele del nocciolo. Montate le uova con lo zucchero di canna e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e soffice. Aggiungete, poca alla volta, la farina setacciata con il lievito. Alternate la...
IL TAVOLO: una scelta importante

IL TAVOLO: una scelta importante

Nella scelta di un tavolo bisogna tener presenti molti aspetti, tutti egualmente importanti: impatto estetico, dimensioni, tipologia di utilizzo, praticità, materiale adatto, finitura. Se uno solo di questi fattori viene tralasciato il tavolo potrebbe creare una...